Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo intenso con note floreali e fruttate. Al gusto è un vino fresco, croccante con tannini morbidi ed eleganti.
| Denominazione | Rosso Toscana Biologico I.G.T. |
| Vitigni | Sangiovese 100% certificato BIO |
| Zona di produzione | 50% San Casciano Val di Pesa (FI), 50% Montepulciano (SI) |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata di 25–28° e successiva macerazione in vasche di acciaio inox termocontrollate per 10 giorni |
| Maturazione o invecchiamento | In vasche con passaggio in legno per almeno 6 mesi |
| Temperatura di servizio | 16-18° C |
| Abbinamenti | Si accompagna con carni rosse saporite, cacciagione e formaggi a pasta dura |
| Formati disponibili |
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