Grappa cristallina in trasparenza, presenta toni di giallo con sfumature di oro antico. Bouquet intenso, ricco di miele, spezie dolci e vaniglia, dotato di particolare eleganza. Le generose sfumature del bouquet ribadiscono tutta la loro eleganza e complessità in un grande retrogusto che rivela spezie e confetture all’interno di una grande persistenza. Al gusto piacevolmente morbida, scorre al palato senza spigolature.
Denominazione | Grappa Riserva da vinacce di Chianti Classico |
Vitigni | Da vinacce di uve Chianti Classico |
Zona di produzione | Chianti Classico |
Metodo di distillazione | Distillazione continua a vapore diretto e ridistillazione delle flemme alcoliche con colonne sottovuoto |
Maturazione o invecchiamento | 24 mesi in botte di rovere e successivamente in tonneaux |
Temperatura di servizio | 15° C/16° C |
Gradazione | 45% |
Formati disponibili |
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